Авокадо: переваги та шкода, поради щодо вибору та вживання
Авокадо — плід, який можна вважати фруктом через наявність кісточки всередині, але насправді він є несолодкою ягодою з великою кісткою. Цей продукт містить безліч корисних складників, які можуть значно покращити стан вашого організму.
Є п’ять причин, чому варто з’їсти авокадо:
1.
Містить корисні вітаміни, такі як E, B, K, A, C, фолієва кислота, калій, фосфор, магній, залізо та натрій.
2. Висока калорійність, проте мононенасичені жири та мінімальний вміст цукру роблять авокадо досить корисним для вживання.
3. Допомагає в швидкому процесі схуднення, якщо використовувати олію авокадо замість інших рослинних олій.
4.
Прискорює метаболізм завдяки специфічним жирам, які швидко розщеплюються та поповнюють енергетичні резерви.
5. Покращує травлення через вміст багато клітковини, яка позитивно впливає на роботу кишківника.
Як вибрати авокадо? Стоїть обирати стиглий плід на дотик, з униканням чорних або жовтих плям на шкірці.
Якщо ви купили зелене авокадо, залиште його дозрівати протягом кількох днів при кімнатній температурі.
Протипоказання до вживання авокадо включають індивідуальну непереносимість, прийом антикоагулянтів, захворювання печінки, слабкий шлунок, особливо шлункову кислотність. Також, не рекомендується давати авокадо дітям до 6 років через складний процес його перетравлення.
У кулінарії авокадо використовується для приготування сендвічів, закусок та салатів. Цей продукт досить швидко окислюється, тому рекомендується зберігати його з альтернативним використанням лаймового або лимонного соку для збереження привабливого зовнішнього вигляду.
Авокадо також можна використовувати в косметології.
Засоби з авокадо, які містяться в різних косметичних продуктах, можуть допомогти підтримати здоров’я шкіри та волосся, надаючи їм необхідне живлення та зволоження.
У цілому, авокадо — дуже корисний продукт, який може приносити палкий вигляд і здоров’я, що не залишить байдужим жодну людину, яка прагне покращити своє фізичне самопочуття та вигляд.